简单夏日消暑甜品—清凉一夏的最佳选择

炎炎夏日,酷暑难耐，一道清爽可口的甜品，总能带给我们一丝凉意，让我们在炎热的天气里感受到一丝清凉，就让我们一起学习制作简单夏日消暑甜品，为这个夏天带来一份甜蜜和舒适。

清凉椰汁西米露

简介：

椰汁西米露是一道源自东南亚的甜品,椰汁的清甜与Q弹的西米完美结合，再搭配新鲜的水果，既解暑又美味。

所需材料：

• 西米 100克
• 椰浆 200毫升
• 鲜奶 200毫升
• 芒果、草莓、蓝莓等新鲜水果适量
• 冰块适量

所需工具：

• 锅
• 漏勺
• 碗
• 搅拌器

步骤：

• 前期准备：将水果洗净切块备用。
• 制作过程：
  1. 锅中烧开水,放入西米煮至透明，期间不断搅拌避免粘连。
  2. 煮好的西米用漏勺捞出,过冷水后沥干。
  3. 在碗中加入椰浆、鲜奶、冰块，用搅拌器搅拌均匀。
  4. 加入备好的水果块和西米,轻轻搅拌。
  5. 最后放入冰箱冷藏一段时间,口感更佳。

提示和建议：

• 西米的煮熟程度要适中,不宜过软。
• 水果可根据个人喜好选择,蓝莓、西瓜等夏季水果都是不错的选择。

烹饪时间：准备时间15分钟，烹饪时间10分钟。

分量：适合2-3人食用。

清爽芒果冰沙

简介：

芒果冰沙是夏日里的消暑佳品,口感细腻，香甜可口，自制的芒果冰沙，新鲜、健康、简单。

所需材料：

• 熟透的芒果 2个（约300克）
• 白糖 30克（可根据口味调整）
• 冰块 适量
• 牛奶或酸奶 适量（可选）

所需工具： 破壁机或搅拌机、勺子、碗。 步骤： 前期准备：芒果去皮切块备用。 制作过程： 1. 将芒果块、白糖、冰块放入破壁机或搅拌机中。 2. 启动机器，搅打成细腻的沙状。 3. 根据口感加入适量的牛奶或酸奶调整味道。 4. 将芒果冰沙倒入碗中，放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。 提示和建议： 选择熟透的芒果，其香甜味道更佳。 可以根据个人口味加入一些果酱或巧克力碎片增添口感。烹饪时间：准备时间10分钟。分量：适合2人食用。营养丰富的果汁甜品——西瓜汁配果冻 简介：西瓜是夏季消暑的最佳水果之一，搭配果冻制作的甜品，既营养又美味。所需材料： 新鲜西瓜肉 300克 果冻（如草莓味、菠萝味等）适量 糖 适量（可选） 所需工具：果汁机、刀。步骤： 前期准备：将西瓜去皮去籽，切成小块备用。 制作过程： 1. 将西瓜块放入果汁机中榨取西瓜汁。 2. 在西瓜汁中加入适量的糖调味（根据个人口味）。 3. 将果冻切成小块，放入西瓜汁中搅拌均匀。 4. 放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。提示和建议： 可以根据个人喜好选择不同的果冻口味。 * 若想增加营养，可以加入一些酸奶。烹饪时间：准备时间15分钟。分量：适合2-3人食用。：夏日的甜品不仅仅是为了满足味蕾的享受，更是为了在这个炎热的季节里带给我们一丝清凉，这些简单的夏日消暑甜品，制作起来既方便又美味，是夏日里不可或缺的小幸福，希望大家在这个夏天，都能享受到这些甜品带来的美好时光。