儿童鸡肉食谱大全家常

儿童的健康成长离不开均衡营养的饮食,其中鸡肉是常见的营养来源之一，鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质，对于儿童的生长发育具有十分重要的作用，下面为大家介绍一些家常儿童鸡肉食谱，简单易学，营养丰富，适合家长们在日常生活中为孩子烹饪。

香煎鸡肉饼

材料：鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、面粉、盐、胡椒粉

做法：

1. 鸡胸肉切成小块,洋葱切碎备用。
2. 将鸡胸肉和洋葱放入搅拌机中搅拌成泥状。
3. 加入鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 做成小圆饼,平底锅加热，放入鸡肉饼煎至两面金黄。

营养小贴士：香煎鸡肉饼富含蛋白质和维生素，适合作为儿童下午茶的小点心。

鸡肉蔬菜粥

材料：鸡胸肉、大米、蔬菜（如菠菜、胡萝卜等）、盐、水

做法：

1. 大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2. 鸡胸肉切成小块,蔬菜切碎备用。
3. 锅中加水,放入大米和鸡胸肉，煮至沸腾。
4. 加入蔬菜,继续煮至米烂肉熟。
5. 加盐调味,搅拌均匀即可。

营养小贴士：鸡肉蔬菜粥富含蛋白质和维生素，适合作为儿童的早餐或晚餐。

鸡肉炖土豆

材料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、生抽、料酒、姜蒜

做法：

1. 鸡胸肉切成小块,土豆、胡萝卜和洋葱切小块备用。
2. 锅中加水,放入鸡块煮沸，撇去浮沫，捞出鸡块备用。
3. 锅中加入姜蒜,放入鸡块翻炒，加入料酒。
4. 加入土豆、胡萝卜和洋葱，继续翻炒。
5. 加入适量水,炖煮至鸡肉和土豆熟烂。
6. 加盐、生抽调味，收汁即可。

营养小贴士：鸡肉炖土豆富含碳水化合物和蛋白质，适合儿童的午餐或晚餐。

鸡肉丸子汤

材料：鸡胸肉、鸡蛋、葱姜、盐、生抽、淀粉、水

做法：

1. 鸡胸肉剁成肉末,葱姜切末备用。
2. 将肉末、葱姜末、鸡蛋、淀粉和盐搅拌均匀。
3. 做成小丸子,放入开水中煮熟。
4. 锅中加水,放入煮好的鸡肉丸子，加入生抽调味。
5. 煮开后即可享用。

营养小贴士：鸡肉丸子汤富含蛋白质和维生素，适合儿童的午餐或晚餐，可搭配蔬菜一起食用。

鸡肉披萨

材料：鸡胸肉、披萨饼皮、番茄酱、奶酪、蔬菜（如青椒、洋葱等）、盐、黑胡椒粉

做法：

1. 鸡胸肉切成小块,煎熟备用。
2. 披萨饼皮上涂抹番茄酱,撒上奶酪和蔬菜。
3. 铺上煎熟的鸡肉块。
4. 撒上适量盐和黑胡椒粉。
5. 放入预热好的烤箱中,烤至奶酪融化即可。

营养小贴士：鸡肉披萨口感丰富，既有主食又有蛋白质和维生素，适合作为儿童的午餐或晚餐。

以上介绍的儿童鸡肉食谱大全家常简单易学，营养丰富，家长们可以根据孩子的口味和喜好进行选择，在日常饮食中合理搭配各种食材，保证孩子们摄入充足的营养，促进健康成长，家长们也要注意孩子们的饮食安全，确保食材的新鲜和卫生，避免食品污染和过敏等问题，让孩子们在家长的关爱下健康成长，快乐成长！