简单免烤糕点，轻松制作美味糕点，无需烤箱也能享受烘焙乐趣

烘焙是一种充满乐趣的烹饪方式,但繁琐的烤制过程往往让许多人望而却步，对于那些没有烤箱或者想尝试烘焙的人来说，简单免烤糕点成为了理想的选择，本文将介绍几款简单易做的免烤糕点，让你无需烤箱也能享受烘焙的乐趣。

什么是简单免烤糕点

简单免烤糕点是指不需要使用烤箱,通过简单的烹饪方式制作的糕点，这些糕点通常使用微波炉、蒸锅或者简单的烹饪器具就能完成，既省时又省力。

简单免烤糕点的优点

1. 省时：免烤糕点制作过程中无需长时间等待，大大缩短了制作时间。
2. 省力：无需烤箱，降低了制作难度，更易于操作。
3. 多样化：免烤糕点种类繁多，可以根据个人口味进行选择。
4. 营养丰富：免烤糕点可以保留食材的原汁原味，更好地保留营养。

几款简单易做的免烤糕点

香蕉燕麦蛋糕

材料：香蕉、燕麦片、鸡蛋、蜂蜜、核桃碎

步骤：

（1）将香蕉压成泥状，加入蜂蜜搅拌均匀；

（2）打入鸡蛋，继续搅拌；

（3）加入燕麦片和核桃碎，混合均匀；

（4）将混合物倒入小碗中，放入微波炉加热2分钟；

（5）取出后晾凉，即可食用。

巧克力慕斯蛋糕

材料：牛奶、巧克力、糖、淡奶油、明胶粉

步骤：

（1）将巧克力融化，加入牛奶和糖，搅拌均匀；

（2）将淡奶油打发至6分发状态；

（3）将巧克力混合物倒入淡奶油中，搅拌均匀；

（4）加入明胶粉，继续搅拌；

（5）将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固。

草莓酸奶冻糕

材料：草莓、酸奶、糖、玉米淀粉、果冻模具或塑料杯等容器，步骤： （1）将草莓洗净去蒂，放入搅拌机中打成草莓泥； （2）将草莓泥与酸奶混合在一起搅拌均匀； （3）加入适量糖和玉米淀粉继续搅拌至均匀无颗粒状态； （4）倒入果冻模具或塑料杯中，放入冰箱冷冻凝固即可食用。 4. 芝士蛋糕 材料：奶油奶酪、饼干碎、牛奶、糖、柠檬汁 步骤： （1）将饼干碎捣碎成小块备用； （2）将奶油奶酪软化后加入糖搅拌均匀； （3）加入牛奶和柠檬汁继续搅拌至顺滑状态； （4）在模具底部铺上一层饼干碎，倒入奶酪混合物； （5）放入冰箱冷藏凝固即可食用。 五、如何保证制作的免烤糕点口感和品质 1. 选择优质食材：选用新鲜的食材可以保证糕点的口感和品质； 2. 注意搅拌方法：按照正确的顺序和比例进行搅拌可以保证糕点的口感和质地； 3. 注意保存方法：在制作过程中注意卫生和密封保存可以避免糕点变质。 六、简单免烤糕点是一种方便快捷的烘焙方式，即使没有烤箱也能享受烘焙的乐趣，通过本文的介绍，相信你已经了解了免烤糕点的优点和制作方法，不妨尝试一下这些简单易做的糕点，让你的味蕾也能感受到烘焙的魅力。